Šimonėlienė, A. 2023. Juodųjų serbentų, aviečių, aronijų, obuolių ir rabarbarų vyno distiliatų šalutinių fermentacijos produktų, turinčių įtakos gėrimų saugai ir kokybei, tyrimai. Mokslo taikomieji tyrimai Lietuvos kolegijose. 1, 19 (May 2023), 246-252. DOI:https://doi.org/10.59476/mtt.v1i19.593.