Šimonėlienė, Aušra. 2023. “Juodųjų Serbentų, Aviečių, Aronijų, Obuolių Ir Rabarbarų Vyno Distiliatų šalutinių Fermentacijos Produktų, Turinčių įtakos Gėrimų Saugai Ir Kokybei, Tyrimai”. Mokslo Taikomieji Tyrimai Lietuvos Kolegijose 1 (19), 246-52. https://doi.org/10.59476/mtt.v1i19.593.