A. Šimonėlienė, “Juodųjų serbentų, aviečių, aronijų, obuolių ir rabarbarų vyno distiliatų šalutinių fermentacijos produktų, turinčių įtakos gėrimų saugai ir kokybei, tyrimai”, MTT, vol. 1, no. 19, pp. 246-252, May 2023.