OBELŲ VEISLIŲ TYRIMAS
Abstract
2018 metais Kauno ir Jonavos rajono sodybiniuose soduose, VDU Kauno botanikos sodo pomologiniame sode buvo tirtos ir vertintos senosios obelų veislės. Tyrimo metu buvo tikslintos ir identifikuotos obelų veislės ir vertinta vaisių kokybė, nustatyta jų augimo vieta. Vertinant soduose auginamas obelis buvo atrasta Lietuvoje pradėjusi nykti senovinė obelų veislės ‘Beržininkų avietinis’. Viso vertinta 15 skirtingų veislių. Nustatytas vaisiuose esantis sausųjų tirpių medžiagų kiekis proc., nitratų kiekis ml/kg ir vaisių pH sulčių rūgštingumas. Analizuojant vaisių morfologinius požymius nustatyta, kad daugiausiai balų surinko obelų veislės ‘Anyžinis kalvinis’, ‘Raudonasis rudeninis kalvinis’ – po 17 balų, ‘Beržininkų avietinis’ surinko 16 balus. Mažiausiai balų surinko obelų veislės ‘Lietuvos auksinis renetas’ – 5 balus. didžiausiais sausųjų tirpių medžiagų kiekis buvo rastas veislės ‘Raudonasis rudeninis kalvinis’ vaisiuose – 14,2 proc., daugiausiai nitratų sukaupta obelų veislės ‘Okeris’ vaisiuose – 242 mg/100 gr.